J'adore les moules, c'est bon, variable à souhait, économique et servi avec de bonnes frites maison..... 

Je vous recommande les moules de Bouchot. On les appelle de cette façon car elles sont élevées sur des bouchots; des grands piquets en chêne qui s'étendent sur plusieurs mètres, le long de la marée basse.

Une recette piochée chez Perline et qui vient initialement de chez Anne

Ingrédients pour un bocal d'1L propre et sec

250g de farine

1cc de bicarbonate de soude

1cc de levure chimique

1 pincée de sel

100g de flocons d'avoine

100g de cassonade

100g de sucre en poudre

125g de pépites de chocolat.

Pour la déco

1 gros ruban large

Du papier

Une imprimante

Mélanger la farine, le bicarbonate, la levure chimique et le sel.

Les mettre dans le bocal et égaliser bien en tapant le bocal sur le plan de travail.

Ajouter les flocons d'avoine, taper, la cassonade, taper, le sucre, taper , les pépites de chocolat, taper et refermer.

Mettre le joli ruban.

Les étiquettes Sos Cookies de Gally et OB sont ici.

Si vous souhaitez faire les vôtres je suis allée sur le site Le Parfait.

Indiquer sur les étiquettes la recette

Préchauffer le four à 180°C.

Verser le contenu du bocal dans un saladier.

Ajouter 1 œuf et 125g de beurre mou.
Bien mélanger et former des boules de pâte de la taille d'1 balle de golf.
Disposer les SOS Cookies sur une plaque en les espaçant bien et les faire cuire 12 à 15 min à 180°C.

Pour coller les étiquettes en papier sur le bocal, j'ai fait de la colle avec du lait, c'est génial ce truc en plus on a en général tout à la maison pour la confectionner et ça donne un côté granulé au papier!

A offrir à tout le monde, avec ou sans raisons!