Fin juin, je me décide à faire l'un de mes premiers partenariats. Fan de cuisine asiatique, indienne, des îles, la marque Ayam ne pouvait avoir que toutes ses chances avec moi et de plus, j'achète très souvent leurs produits aussi bien pour faire mon rougail saucisses, que du poulet ....

Fin bref, j'ai reçu en septembre, le colis d'Ayam, d'ailleurs, j'ai eu plein de produits très intéressants que je n'avais pas encore essayer. Mon chat Ti'grou, gourmand comme sa maman chat, a joué les sponsors de la marque.

Un soir d'hiver, 2 filets de poulet décongelé, du riz et une bonne sauce toute prête. Sortant du boulot, souvent fatiguée et sans trop de motivation pour cuisiner ensuite, ça m'arrange!

En général, le curry Rendang s'utilise avec du bœuf, mais bon j''avais que du poulet et puis comme je ne suis pas du genre à suivre la mode culinaire de la blogosphère et que je cuisine selon mes envies.....

Donc, je rentre, me lave les mimines, mets une casserole d'eau salée à chauffer, je mélange mon poulet coupé en lamelles avec la sauce Rendang et je mets à cuire dans une poêle à feu moyen pour que mon poulet reste bien tendre et moelleux et que la sauce chauffe tranquillement sans brûler.

J'égoutte mon riz et zou je le met soit directement dans mon assiette soit dans un emporte pièce et je tasse mon riz avec un poussoir pour une jolie présentation. Je mets mes émincés de poulet autour et je rajoute un peu de sauce. Miam!

Bref merci donc à mon partenaire Ayam, qui m'a permis de faire un repas rapidos et avec lequel je me suis régalée.