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Une recette piochée chez Perline et qui vient initialement de chez Anne
Ingrédients pour un bocal d'1L propre et sec
250g de farine
1cc de bicarbonate de soude
1cc de levure chimique
1 pincée de sel
100g de flocons d'avoine
100g de cassonade
100g de sucre en poudre
125g de pépites de chocolat.
Pour la déco
1 gros ruban large
Du papier
Une imprimante
Mélanger la farine, le bicarbonate, la levure chimique et le sel.
Les mettre dans le bocal et égaliser bien en tapant le bocal sur le plan de travail.
Ajouter les flocons d'avoine, taper, la cassonade, taper, le sucre, taper , les pépites de chocolat, taper et refermer.
Mettre le joli ruban.
Les étiquettes Sos Cookies de Gally et OB sont ici.
Si vous souhaitez faire les vôtres je suis allée sur le site Le Parfait.
Indiquer sur les étiquettes la recette
Préchauffer le four à 180°C.
Verser le contenu du bocal dans un saladier.
Ajouter 1 œuf et 125g de beurre mou.
Bien mélanger et former des boules de pâte de la taille d'1 balle de golf.
Disposer les SOS Cookies sur une plaque en les espaçant bien et les faire cuire 12 à 15 min à 180°C.
Pour coller les étiquettes en papier sur le bocal, j'ai fait de la colle avec du lait, c'est génial, en plus, on a en général tout à la maison pour la confectionner et ça donne un côté granulé au papier!
A offrir à tout le monde, avec ou sans raisons!